71 litres d’eau et 33 baguettes...

Rappel : toute la semaine dernière nous avons été invités à récupérer pain et eau non consommés et restant sur nos plateaux après le repas afin de les déposer dans un bac à part et un bidon : c’est le tri des déchets à la cantine qui débute doucement !

Les restes de pain et d’eau ont été pesés en fin de semaine et l’estimation est tombée : 71 litres d’eau et 8 kg 290g pour le pain soit un équivalent de 33 baguettes pour 966 convives au cours de la semaine.

Cette semaine, un sac présentant ce pain restant ainsi que deux bidons de l’eau gâchée sont exposés à la cantine avec des affiches d’information réalisées par les secondes de l’enseignement d’exploration SL.

Parallèlement, le tri du pain et de l’eau continuent cette semaine et s’étoffera à la rentrée d’un autre bac pour les emballages.

Plus d’informations sur le projet ECO-LYCEE :
http://blog.crdp-versailles.fr/ecolyceejlm2014/